チャリティーイベント
仙台芋煮一日食堂
仙台の秋の風物詩 芋煮をホーチミン市でも みんなで一緒に作って食べましょうというイベントです。
仙台でベトナム料理・お菓子教室を開催しているオオタナナエさんは、遊牧カフェという被災地の仮設住宅を回る支援活動をしています。今回は、皆で芋煮を煮ながら オオタさんの活動の話や被災地の現在の話をききましょう。
一日食堂イベントの材料費など経費をひいた利益はすべて遊牧カフェの資金として寄付します。皆さまのご参加をお待ちしています。
日時 10月25日(火曜日)
(1)10時~ 12時30分ごろまで
(2)18時~ 20時30分ごろまで
ご希望の時間帯をお選びください。多少延長することがあります。
イベントの性質状、時間途中参加可能です。
人数 1回につき6人~20人程度まで
内容 レシピつき
*仙台芋煮(豚汁のような芋がたくさん入った味噌味の汁もの) づくり
から・・なんと2杯目はカレーうどんに変身
*野菜の和風サラダかおひたしなど
*和風のデザート(白いんげんの甘納豆の予定)がつきます。
参加費 15USD/1名
(遊牧カフェへの資金寄付も受け付けています。)
お申し込みは info@overlandclub.jp または富澤(電話 0932175620)までお願いします。
* メモ *
オオタナナエさんサイトやブログなどは [検索 オオタナナエ]でどうぞ。
遊牧カフェについて (河北新聞での紹介)
http://www.kahoku.co.jp/spe/spe_sys1085/20110930_01.htm
現時点(2011.10.4)でのスポンサー様 (引き続き募集中です。飲み物、材料など)
野菜の一部 niconico yasai https://sites.google.com/site/niconicoyasaibmt/
お肉など 溶岩石焼き肉 ライライ http://www.nuongthitcuoi.com/
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