なんとかなりそうです。

なんとかなりそうです。良かった。
気を抜かずにがんばります。

ここがふんばりどき

ついに、ツイッターとフェイスブックを始めてみました。
スケッチの？ナカヤスさんに薦められ、今まで、興味はあったのですが、イマイチよくわかっていなかったのですが、喫茶店でたまたま、フェイスブックにログインが可能に（ベトナムでは、ログインできないところも多々。）ついでに、ツイッターもやってみました。まだまだ、始めたばかりでよくわからないですが、面白いです。
5日程前から、ホーチミン市に行って、今朝、バンメトート市に戻って来ました。
いろいろな面で、今、窮地に追い込まれています。
ビジネスも、ちゃんとやる。ボランティアもちゃんとやる。難しいのか・・・
はっきり、わかったことは、利益を出さないとヒドイ目に合うということ。
⇒社員に給料払えない
⇒事業がストップ
⇒応援して頂いているお客さんの期待を裏切ることに
⇒今までの苦労が全て流れる。
自分一人の問題をすでに超えてしまった。
なんとかしなくては。

反省

いつも、やさいを食べて下さりありがとうございます。実は、この長雨のために、困っております。植えても植えても葉野菜がうまくできず、また、作業もなかなかできないでおります。それで、いつも野菜を食べて頂いております皆様には、大変申し訳ないのですが、しばらく、宅配を休止させて頂きたいと思っております。今、ビニルハウスで育てておりますトマトが後3週間程で収穫できる見込みと、乾季が近づけば、長雨も収まって来るかと思いますので、その頃に、また、再開させて頂けたらと思っております。

正直に、長雨ということを甘くみていた面がありました。ただ、「雨が長く降り続く」ということだけで、こんなにも、影響があるのかとひしひしと実感しました。長雨のときでも、収穫できるやさいや、植えるタイミングなどを工夫しなければならないと感じております。また、今まで野菜を育ててみて、他にもいろんな問題点や課題がでてきました。人参や大根、キャベツについても、小さいものしかできないのは、肥料に原因があることがわかってきました。また、苗のときに、強い子を育てるということも大きい野菜をつくるために、大切ということがわかってきました。今は、農業高校の先生にも、指導に来てもらい、スタッフみんなで、もういちど、自然の気候に沿った年間のスケジュールや、苗つくりや肥料つくりを見直している最中です。

楽しみにして下さる方々や、応援して下さる方々がおられる中、こういう有様で、大変恥ずかしいのですが、経験を積み重ねながら、自然に合わせた農業ができるように、また、お客さんに安定的に野菜をお届けできるように、もうワンステップ乗り越えて、大きくなるためにも、とにかく、あきらめずにできるまで、反省を繰り返しながら挑戦していく気持ちですので、いろいろとご迷惑をおかけ致しますが、どうか、しばらくお時間を頂けたらと思っております。

チャリティイベント

いつもお世話になっていますオーバーランドクラブさんのところで、チャリティイベントが行われます。

チャリティーイベント

仙台芋煮一日食堂

　
　　　

　
仙台の秋の風物詩　芋煮をホーチミン市でも　みんなで一緒に作って食べましょうというイベントです。
仙台でベトナム料理・お菓子教室を開催しているオオタナナエさんは、遊牧カフェという被災地の仮設住宅を回る支援活動をしています。今回は、皆で芋煮を煮ながら　オオタさんの活動の話や被災地の現在の話をききましょう。
一日食堂イベントの材料費など経費をひいた利益はすべて遊牧カフェの資金として寄付します。皆さまのご参加をお待ちしています。
日時　　１０月２５日（火曜日）
　　　（１）１０時～　１２時３０分ごろまで
　　　（２）１８時～　２０時３０分ごろまで　
ご希望の時間帯をお選びください。多少延長することがあります。
イベントの性質状、時間途中参加可能です。
　
人数　　１回につき６人～２０人程度まで
　
内容　レシピつき
＊仙台芋煮（豚汁のような芋がたくさん入った味噌味の汁もの）　づくり
から・・なんと２杯目はカレーうどんに変身
＊野菜の和風サラダかおひたしなど　
＊和風のデザート（白いんげんの甘納豆の予定）がつきます。
参加費　１５ＵＳＤ/１名
（遊牧カフェへの資金寄付も受け付けています。）
お申し込みは　info@overlandclub.jp 　または富澤（電話　0932175620）までお願いします。
＊ メモ　＊

オオタナナエさんサイトやブログなどは　[検索　オオタナナエ]でどうぞ。

遊牧カフェについて　（河北新聞での紹介）
http://www.kahoku.co.jp/spe/spe_sys1085/20110930_01.htm

現時点（2011.10.4)でのスポンサー様　（引き続き募集中です。飲み物、材料など）

野菜の一部　　niconico yasai　https://sites.google.com/site/niconicoyasaibmt/
お肉など　　溶岩石焼き肉　ライライ　　http://www.nuongthitcuoi.com/