2011年7月30日土曜日

ベトナムで食の安全や、食育や、自然環境の問題について共通の気持ちのある人たちネットワークのNGO?(長いなー、、名称まだ無し)の仲間集めをしています。今は、サイゴンに来ています。今日は、TIENGGIANGの有機農業をしている方に会って来ます。

あと、第3者認証機関というか、食品の安全をチェックする機関を立ち上げるというか、あるのなら、そこと協力するというか、とにかく、そういうものが必要ということで、探しています。

・NGOは、食の安全と安心についての人と人との信頼関係つくり。
・第3者認証機関は、科学的に安全をチェックするためのものです。

この2つがちゃんとしていれば、安心・安全やさいができると思うので・・・
がんばります。

2 件のコメント:

鈴木ありえる利和 さんのコメント...

7日の夜にホーチミンに行きます
NinhToanでとれるNeemを使って、無農薬(減農薬)の農法を農民に広げてゆきたいと考えています
連携できればと思っております

バンメトートに普段はいらっしゃるのでしょうか
NGOにも参加できればと思います

よろしくお願いいたします

shio さんのコメント...

鈴木様
コメントありがとうございます。
私も一度、NINH TOAN省のNEEMの木を見せて頂いたことがあります。普段はバンメトートにいます。今度、11日にホーチミン市に行きます。
NGOの件も含めまして、今後とも宜しくお願い致します。
塩川